A Direção do Restaurante Universitário comunica que hoje, 15/5/2013 não será servido o jantar em função da manutenção dos panelões. A partir do dia 16/5/2013 as refeições passarão a ser servidas normalmente.
Após acidente no RU, fabricante dos caldeirões avaliará equipamentos
A diretora do Restaurante Universitário, Beatriz Martinelli, reuniu-se com a Administração Central da UFSC para definir as providências em relação ao acidente com o caldeirão, ocorrido na manhã desta segunda-feira, 13 de maio, e que provocou queimaduras de segundo grau no funcionário terceirizado Heduarneli de Oliveira. O acidente aconteceu por volta de 8h da manhã. Durante o processo de abertura do caldeirão, um dos sete grampos de segurança cedeu e, com a alta pressão, o vapor e a água quente atingiram Heduarneli. Socorrido pelos colegas e depois pelo Corpo de Bombeiros, ele foi encaminhado ao Hospital Universitário.
A direção do RU e a Administração Central da Universidade aguardam nesta terça-feira, 14 de maio, a chegada de dois representantes da empresa Inecom, fabricante do caldeirão. Eles irão avaliar os equipamentos fornecidos ao RU. São seis caldeirões de 500 litros e dois de 100 litros, utilizados diariamente por 13 profissionais, em dois turnos, almoço e jantar. Todos os equipamentos foram desativados após o acidente.
Funcionários do Domp e do Depae também farão a avaliação. Somente após a liberação pelos profissionais, a direção do RU irá reativar o uso dos equipamentos. “Pedimos a compreensão dos usuários, pois enquanto os caldeirões não forem liberados, o cardápio do restaurante será restrito”, afirma a diretora do RU, Beatriz Martinelli. O RU serve em média 10 mil refeições por dia.
Mais informações:
Beatriz Marinelli – (48) 3721-8226
A Direção do RU comunica que a partir 30/4/2013 (terça-feira), o acesso ao RU será permitido apenas com o cartão do RU. Não será mais aceito o atestado de matrícula e também não será fornecida autorização.
